... a régi telefonomat is használom, de kiírta valamelyik nap, hogy a memoria kapacitása 10% alá esett, így elkezdtem leszedni róla ezer éves fotókat.
Még régen (2018-ban) otthon, Anyukámnál fotóztam le ezt a receptet, Nagymamám kézírásával. 1907. március 7-én született az USA-ban, Pennsylvania államban. Két éves volt, mikor átszelte az óceánt, az anyukájával tért haza, az apja később követte őket, egyszerűen nem volt annyi pénzük, hogy mindhárman egyszerre hazajöhessenek. Nem is tudom hány elemit végzett csak el, egyszerű és tragikus sorsú asszony volt, akinek a férje úgy maradt ott a Don-kanyarban, hogy soha, semmi infót nem tudott meg róla. Évekig kerestette a férjét, hiába. Három gyerekkel maradt özvegyen. Apukám a háború végén 13 éves volt, mesélte: térdig érő hóban ment télen fáért az erdőbe, rongyokba bugyolálva. Elmondhatatlan szegények voltak, Apa felnőtt korában rá sem tudott nézni a puliszkára, mert állandóan azt ettek. (Nagymama és én viszont nagyon szerettük, imádtam hideg tejjel.) Velünk élt haláláig. Ő vigyázott ránk, mert a szüleim eljártak más településre dolgozni. Reggel hatkor mentek vonattal és este fél nyolc körül értek haza. Ő főzött, mosott ránk, ellátta a jószágokat, kertet. Mindig megtermelt mindent, ami kellett egy háztartáshoz. És tanított engem. A világon mindenre. Az ÉLETRE. Tésztát gyúrni, főzni, süteményt kavarni, sütni, befőttet készíteni, mosni, kapálni, varrni, tyúkot vágni, kopasztani, felbontani. Gyerek voltam, zokszó nélkül csináltam mindent. Illetve azért néha motyogtam magamban, mikor hallottam a többi gyerek zsivaját, ahogy játszottak kint a járdán. Szerettem vele kint üldögélni a nyári konyhában, olyankor mesélt. Együtt főztük és díszítettük húsvétkor a hímest, nevettünk mikor elrontottunk egyet. Szemüveg nélkül olvasta a pici betűvel írt bibliát. Nehezen járt, de templomba szeretett menni, kérte mindig, hogy kísérjem el, mert rám támaszkodva könnyebben ment. Úgy előttem van a mai napig is az arca, az alakja. A hosszú haja, amit gyakran én fontam be neki, utána szoros kontyba feltekerte a tarkójára. Az egyszerű ruházata, ami mindig tiszta volt rajta. Kis, tömzsi ujjai, kérges tenyere. És a szégyenlős mosolya. Soha nem hallottam panaszkodni, még akkor sem, mikor egy télen elesett és combnyaktörése lett. Aztán nem sokkal utána kiderült, hogy gyógyíthatatlan beteg. Szeptember 8-án halt meg a névnapján. Olyan csendesen ment el a Minden Élők útján, ahogy egész életében élt.
Írtam már párszor, de most is mondom: életem végéig hálával emlegetem a nevét és mindig elmegyek mai napig is a sírjához, ha hazamegyünk.
(nézd, az elemi iskolát végzett Nagymamám helyesírása, ami jobb, mint nagyon sok mai fiatalé...)